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Dóndecomprar bacalao salado. El bacalao es un pescado, tradicionalmente bacalao, que se cura salándolo en seco. En Portugal, se utiliza para preparar sabrosos guisos marineros. En España y Francia, se utiliza para hacer la crema para untar llamada brandada o brandade.
Bacalaosalado portugal. El bacalao salado o pescado curado con sal no es comestible tal cual. El pescado salado es un pescado en conserva al que se le ha eliminado toda el agua. Hasta el siglo XIX, la salazón era el único método disponible para conservar el pescado, ya fuera con sal seca o en salmuera. Todavía hoy se come pescado curado enCómollegar a Chaves. Chaves pertenece al distrito de Vila Real y para que os hagáis una idea está a 9 kilómetros de la frontera con Galicia, a unos 55 km de Vila Real y a unos 100 km. de Oporto. En relación a los accesos por carretera, desde Galicia se accede por una autovía y con el resto de Portugal está perfectamente conectado por
BacalaoSalado Esqueixada Caja 5kg. Peso Neto: 5kg. Bacalao Desmigado: Gadus Morhua. Materia prima: Fresca. Origen: Faroe o islandia. Conservar en lugar fresco y seco. Bacalao proveniente en su mayor parte de las aguas frias de los mares de Islandia, Faroe y Noruega, donde se mantiene el contacto directo con los mejores productores de los tres